Gambas au naturel

Ingrédients

  • Gambas du Médoc,
  • gros sel.

La recette

  • Couvrez une poêle de gros sel et faites chauffer.
  • Dès que le sel crépite, mettez vos gambas et couvrez.
  • Laissez cuire 1 à 4 minutes de chaque côté.
  • Dégustez !